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끓이기 : 가열 조리법의 기초

아이템
끓이기 : 가열 조리법의 기초
분류
서적 - 책
설명
끓여서 요리하는 방법에 대한 해설서. 끓이기에 대해 배울 수 있다. 도니어스 지음
잘 읽으면 요리 스킬의 수준을 D에서 C로 올릴 수 있다.